飲食 2015/05/09 セブンアイのポテトサラダが店頭から消えた件、やっぱり気になってた人がいた！明太ポテトサラダに代わったわけではなかった！ セブンイレブンでポテトサラダを見なくなって随分経つなぁ…。 店員に聞いても「欠品です。」とだけで情報なし。 明太ポテトサラダに代わってしまったのか…とがっかりしていたのですが、 ライブドアニュースに出てました！↓ セブン-イレブンからポテトサラダが消えた？ 問い合わせた結果 やはり、同じ思いの人がいたのかと嬉しくなりました。 詳しくはリンクの記事を読んでいただくとして、 一時販売休止ならよかった。 思えば、うまさに最初に気がついたのはポテトサラダパンでした。 甘さのあるポテトが癖になり、しばらく、ポテトサラダパンを食べ続けたものです。 その後、お惣菜として売られていることを知ったのは、テレ東のビジネス番組でこだわりの製造方法を知った後でした。 なんでも、ジャガイモの一番おいしいところは皮ギリギリの部分だそうで、ココを残すため、専用の皮むき機を作ったとか。ペローンと皮だけがむけるので、一番推ししいところを残すことに成功したそうです。 記憶を頼りになので詳しくはありませんが、大体そんな感じ。 この一番おいしい部分が甘みの秘密らしいです。 というわけで、ポテトサラダにおいては他の追随を許さなかったのですが、最近姿を消していたのです。 ま、無いものを求めても仕方がありません。 今日はコールスローサラダを購入。 ポテトサラダ復活まではマカロニサラダや、このコールスローサラダでしのぎます。 ▼にほんブログ村に参加しています！ にほんブログ村 [0回]PR
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